Inauguration du « Petit Bouchon » de la Providence !
Proposé et initié par la cheffe de cuisine de RESTALLIANCE, notre établissement est ravi d’annoncer l’ouverture de son tout nouveau lieu convivial, le « Petit Bouchon ».
Ce projet a été pensé pour offrir à nos résidents et leurs invités occasionnels un cadre chaleureux et agréable, où ils pourront savourer leur repas dans une ambiance conviviale où la décoration a été choisie avec soin pour recréer l’atmosphère d’un bouchon lyonnais typique.
Le « Petit Bouchon » propose 2 repas par mois pour 20 personnes maximum, tous services confondus. L’équipe de RESTALLIANCE assure le service en salle, servi à l’assiette, joliment présenté et sans coût supplémentaire pour les résidents. L’objectif du « Petit Bouchon » va bien au-delà de l’aspect culinaire, il s’agit d’offrir aux résidents un lieu où ils peuvent sortir de leur cadre habituel et rencontrer d’autres personnes au sein de l’établissement.
Mardi 11 février a marqué l’inauguration officielle du « Petit Bouchon » de la Providence, où résidents et personnel de l’EHPAD ont pu se retrouver et déguster des petites gourmandises autour du comptoir. Le lendemain, le premier service a eu lieu en présence de 20 résidents de différents services. Une heure et demie de plaisir partagé, ponctué de sourires et l’envie de revenir. Pari réussi pour cette nouvelle initiative !
