• Date de publication 16/07/2026
  • Type de contrat CDD
  • Temps de travail Temps plein
  • Prise de fonction 27/07/2026

Présentation de l’établissement

Situé à Hendaye, le SMR Concha Berri accueille les adultes pour des suites de soins indifférenciés, des addictions, des soins palliatifs et gériatriques.
L’établissement, d’une capacité d’accueil de 63 patients, dispose d’un secteur d’hospitalisation complète de 50 places et d’une unité d’hospitalisation de jour de 13 places.
Chaque patient se voit proposer un accompagnement adapté à ses besoins, ses capacités mais aussi ses envies.

Description du poste

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous assurerez l’élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d’hygiène et de restauration collective :
– Elaborer les menus et réaliser les plats
– Appliquer les normes d’hygiène et de restauration collective
– Nettoyer et ranger la cuisine
– Réceptionner et contrôler les commandes
– Adhérer et participer à la politique qualité de l’établissement
Avantages :
Rémunération selon CCN51
Si vous souhaitez faire partie d’une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer!

Profil souhaité

– CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent
– Techniques d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
– Principes de conformité des équipements
– Techniques de gestion d’économat
– Capacité à travailler en équipe

Expérience

  • Années d’expérience professionnelle 0 – 2 ans
  • Années d’expérience pour le poste 1 – 2 ans

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Groupe sanitaire, social et médico-social, Itinova est une association à but non lucratif au service de la personne. Notre projet associatif repose sur l’accueil et l’accompagnement des publics fragiles, tout au long de leur vie. Depuis plus de 100 ans, nous gérons des établissements et des services en proposant des parcours personnalisés à chaque personne accueillie.

Devenir bénévole Itinova, c’est aider nos équipes à assurer une mission d’intérêt général de santé publique et de cohésion sociale !

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